Vila Velha foi a cidade escolhida para abrigar o primeiro restaurante da holding Brasil Foodservice Group (BFG), o Porcão Gourmet. A casa, que abre as portas nesta terça-feira (27), às 13h, é sinônimo de variedade gastronômica e apresenta a mesma qualidade que fez da rede Porcão uma referência internacional em churrascaria. O presidente do Grupo Porcão, Helio Fiuza, ressalta que em vez do tradicional rodízio as unidades do Porcão Gourmet investem em bufês diferenciados, com diversas opções de pratos quentes, realçando o melhor da culinária nacional e internacional.
“Em ilhas, profissionais especializados preparam na hora, ao gosto do cliente, carnes grelhadas, massas, pizzas, comida japonesa e saladas montadas com ingredientes e molhos especiais. É um restaurante preparado para atender a variados perfis de cliente.”
Fiuza destacaainda a excelência da adega. “Tivemos a preocupação de elaborar uma carta com quase 100 rótulos, privilegiando os argentinos e chilenos, além de valorizar os vinhos do Velho Mundo. O consumidor encontrará vinhos com preços a partir de R$ 25,00 e até um clássico da Toscana, no valor de R$ 1.350,00. Mas o destaque é o Vinho Porcão, único garrafeira produzido no Douro em 2005, com exclusividade para os restaurantes da rede.”
O cardápio de sobremesas conta com mais de 20 itens, incluindo delícias como o Avalanche, uma taça gigantesca de sundae coberto por chantilly e cercado por calda de chocolate quente e castanhas, além de variadas cheesecakes.
O Porcão Gourmet é integrante da holding Brasil Foodservice Group (BFG), que inclui a steakhouse Johnnie Pepper, a boulangerie Garcia & Rodrigues e a churrascaria Porcão.
Serviço
Porcão Gourmet Vila Velha
Endereço: Boulevard Shopping Vila Velha
Rodovia do Sol, 5.000- Itaparica
Rodovia do Sol, 5.000- Itaparica
Horários
Segunda a Quinta: 12h à 0h
Sextas e Sábados: 12h à 1h
Domingos e Feriados: 12h às 22h
Segunda a Quinta: 12h à 0h
Sextas e Sábados: 12h à 1h
Domingos e Feriados: 12h às 22h
Valores
Buffet Self Service (bebidas, sobremesas e taxa de serviço cobradas à parte):
- Segunda a sexta no almoço e jantar: R$ 42,00 (por pessoa)
- Sábados, domingos e feriados no almoço e jantar: R$ 52,00 (por pessoa)
Buffet Self Service (bebidas, sobremesas e taxa de serviço cobradas à parte):
- Segunda a sexta no almoço e jantar: R$ 42,00 (por pessoa)
- Sábados, domingos e feriados no almoço e jantar: R$ 52,00 (por pessoa)
Buffet para crianças:
Crianças até cinco (5) anos são nossas convidadas.
De seis (6) a dez (10) anos pagam apenas metade.
A partir de 11 anos pagam valor integral.
Crianças até cinco (5) anos são nossas convidadas.
De seis (6) a dez (10) anos pagam apenas metade.
A partir de 11 anos pagam valor integral.
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